Nįttśruleg óhreinindi eru hollari en aukaefni

fletting071_1131039.jpgAlmenn skynsemi segir manni aš matur sé heilnęmastur žegar hans er neytt sem nęst uppruna sķnum.  Žetta į t.d. viš įvexti, kjöt, fisk og kornmeti.

Eftir žvķ sem matur er meira unnin og fleiri tilbśnum aukaefnum bętt ķ hann eykst hęttan į aš žau geti skašaš žig. Žį skiptir engu mįli hvort žessi efni séu vottuš af einhverjum stofnunum eša ekki.  Viš vitum hvaš reglugeršir og eftirlit eru skeikul fyrirbrigši.

Mér hefur alltaf fundist merkilegt aš bęndum sé af heilbrigšisįstęšum bannaš aš selja kjöt af heimaslįtrušum lömbum sem oftast eru tekin beint af haganum.  Žvķ er boriš viš aš sumir bęndur séu ekki nógu snyrtilegir en žį getur kaupandinn altént skošaš ašstęšur og metiš hęttuna.  

Svo held ég aš nįttśruleg óhreinindi séu įgęt ķ hófi.  Žau styrkja ónęmiskerfiš og mannskepnan hefur vanist žeim ķ gegn um aldirnar. Efni śr umhverfinu gefa matvęlum einkennandi bragš og keim sem matgęšingum žykir oft eftirsóknarvert. 

Eins held ég aš ofhreinlęti meš stöšugri notkun į klór, žvottalegi og óteljandi hreingerningarefnum sé ekki endilega holt. 

Ķ Fęreyjum er öllu fé slįtraš ķ heimahśsum og selt eša gefiš. Į myndinni til hęgri er Björn Paturson fręndi minn ķ Kolti aš fletta eins og žeir kalla žaš. Fęreyingar žurrka gjarnan kjötiš ķ hjöllum og svo er žaš étiš hrįtt sem skerpukjöt. Ég hef ekki heyrt af neinum heilbrigšisvandamįlum žar ķ landi af žessum sökum.

Į ķslandi er lambakjöt aldrei boršaš hrįtt en samt telja yfirvöld stórhęttulegt aš borša kjöt af heimaslįtrušu fé.

Ķ umhyggjusinnaša eftirlitslandinu er margt skrķtiš.


mbl.is Sex matvęli sem žś ęttir ekki aš borša
Tilkynna um óvišeigandi tengingu viš frétt

« Sķšasta fęrsla | Nęsta fęrsla »

Athugasemdir

1 Smįmynd: Vilhjįlmur Stefįnsson

Viš ķ Eyjum slįrum okkar Kindum og boršum bęši hrįtt og sošiš..Söltum meš žvķ salti sem er handbęrt hverju sinni og allir hraustir..Alt žetta kjatęši meš sķšasta söludag į vörum er eingöngu til aš hafa vöruna dżrari..

Vilhjįlmur Stefįnsson, 17.1.2012 kl. 23:11

Bęta viš athugasemd

Ekki er lengur hęgt aš skrifa athugasemdir viš fęrsluna, žar sem tķmamörk į athugasemdir eru lišin.

Um bloggiš

Þorsteinn Sverrisson

Höfundur

Þorsteinn Sverrisson
Þorsteinn Sverrisson
Tölvunarfræðingur, Árbæingur og Hrunamaður. Í Einherjaklúbbnum.
Des. 2017
S M Ž M F F L
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            

Heimsóknir

Flettingar

  • Ķ dag (13.12.): 0
  • Sl. sólarhring: 0
  • Sl. viku: 8
  • Frį upphafi: 54800

Annaš

  • Innlit ķ dag: 0
  • Innlit sl. viku: 6
  • Gestir ķ dag: 0
  • IP-tölur ķ dag: 0

Uppfęrt į 3 mķn. fresti.
Skżringar

Innskrįning

Ath. Vinsamlegast kveikiš į Javascript til aš hefja innskrįningu.

Hafšu samband